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這些日子試著將烘焙課堂所學應用於生活中，
從手打1800公克的麵團開始，
看著紅通通顫動的雙掌，深深覺得還是需要一台攪拌機來幫忙，
這個願望就在今年生日應允了，心裡非常喜歡，滿懷感恩！
我立願以200公斤麵粉為材料，做出600條12兩吐司，
將樸實而單純的幸福味道帶給家人與朋友。
那個沒圖沒真相的編號001只能留在記憶中，
希望不會再發生恍神地剪開包裝袋後，接著將麵粉倒進垃圾桶的傻事。
以此圖記錄編號002鮮奶吐司。
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