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暑假有充裕的時間做早餐，
多用點時間準備，吃起來很過癮。
選用鮮奶吐司，口感比較細膩，
吐司一面先塗上些許美乃滋，鋪上結球萵苣以及馬鈴薯蘋果泥
放上剝殼的鮮蝦，
在鮮蝦的空隙補上馬鈴薯泥，用以固定鮮蝦避免滑動或掉落，
喜歡黑楜椒的，可以再灑上些黑胡椒，
放上一片乳酪，
再鋪上一層結球萵苣，
好吃的鮮蝦馬鈴薯三明治就完成囉！
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