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超級好吃的鮮蝦料理,10分鐘輕鬆上桌!
這道料理是從Jamie Oliver的30分鐘上菜中學來的,
首先將帶殼鮮蝦(約600克)淋洗並剪刺鬚,隨後放入烤盤中,
接著放入香料調味,所需的材料有:
橄欖油適量
鹽適量
百里香適量
Paprika一大匙
肉桂少許
大蒜4~5瓣
辣椒半條
檸檬半顆
隨手抓一抓,讓蝦殼裹上調味料,
入烤箱前,放上1小塊奶油增添香味,
隨後放入烤箱,220度烤8分鐘,
檸檬烤過之後會變得軟爛,汁液更顯香甜,
將烤好的香脆明蝦淋上又酸...又香...又甜的檸檬汁,
超級好吃!
喜歡蝦料理的人一定要試試看。
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